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高温杀菌锅是如何实现冷却的

来源：www.zcsjg.cn 发布时间：2020年06月22日

星期一一帆风顺.高温杀菌锅是一种密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品.对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统.

高温杀菌锅具备双层水浴式杀菌锅的特点,而且比双层杀菌锅提高一倍的产量,节约能源和时间,为用户节约设备投资及降低了生产成本.它采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度.全程电脑自动化控制,无需人工操作.

高温杀菌锅冷却速度与冷却水的温度有关,当水淹没住物料,也就是锅内溢流阀有水溢出时可减少锅内压力,打开排水阀,一边从下面排水,一边仍从上面冷水管进行喷淋冷却.在保持压力不降的前提下,用排汽阀放掉一部分蒸汽.再见了.

上一条：在使用蒸煮锅时应注意那些事项下一条：夹层锅到达指定点后要进行哪些操作

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