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三亚电加热夹层锅

三亚电加热夹层锅_本锅外层锅体使用4.0~5.5毫米厚的钢板制造,钢号A3,当外锅经多年锈蚀减薄到2mm以下时,应停止使用。

三亚电加热夹层锅

电加热夹层锅用途及特性:
1 用途:夹层锅又名夹层蒸气锅,广泛用于糖果、制药、乳品 、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的优良设备。 
2 特性:本锅以有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。各型号夹层锅受热面积及液料沸腾时间列表于后

三亚电加热夹层锅,三亚电加热夹层锅厂家工艺流程:
电加热夹层锅使用说明书基本结构及安装:
1、总体结构
固定式(立式)主要有锅体和支脚组成
固定式(立式)带搅拌主要有锅体和支脚,搅拌器组成

可倾式主要由锅体、可倾装置及搅拌装置组成

三亚电加热夹层锅_本锅外层锅体使用4.0~5.5毫米厚的钢板制造,钢号A3,当外锅经多年锈蚀减薄到2mm以下时,应停止使用。

2 、拧紧撑架上的两颗紧定螺钉,摇转锅体时,两端的进气管和出水管不允许随锅转动。
3 、安装完毕,对搅拌式蒸锅,应作空车试用检查,待各传动部件运转正常后,方可投产使用。
4 、进汽后,如接头漏汽,可旋紧螺帽,直到不漏为止,或检查内填料有无破损。

三亚电加热夹层锅厂家

电加热夹层锅使用注意事项
1、 进汽管和出水管接头漏汽,当选紧螺帽不解决问题时,应添加或更换填料。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开 ,直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、 对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。
4、 蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。
5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。
6 、可倾式和搅拌式夹层锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#-- 40#机械油。

 

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