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浅谈夹层锅的主要组成部分有哪些以及夹层锅的特性是怎样的
来源:
夹层锅
发布时间:2018年12月07日
新的一天是12月7号,也为自己的生活加油,小编也每天很努力,让自己每天活力满满,也是为梦想加油的一天,让自己每天的生活更加的有意义,现在就和小编一起看一下关于浅谈
夹层锅
的主要组成部分有哪些以及夹层锅的特性是怎样的,小编现在就和大家一起来看看吧。夹层锅是常用的食品设备,工作时,物料从进料口输送至锅内。然后进气管通蒸汽,达到了工作压力时关闭进气阀门。通蒸气时,如果压力过大,则安全阀自动打开,释放多余的压力。当夹套内有冷凝水时,疏水阀工作,排出冷凝水。
加热完毕后,打开卸料阀,物料则排放出来。特性:夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),
夹层锅
具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。下面看一下夹层锅的主要组成部分:设备的主要组成部分:1.锅体—夹层锅的主
要部分,主要作用为盛装物料与通压力蒸气。2.管口的接管—用于连接锅体与外部结构。3.支脚—用于支撑锅体。4.疏水阀—用于排冷凝蒸汽水。5.安全阀—排蒸气及控制气体的压力。
6.搅拌装置—搅拌物料,使物料均匀受热。7.支撑板及底座—支撑减速机及电动机。8.传动装置—设备的动力机构,带动搅拌器运行。上述所说就是小编带给大家的关于浅谈
夹层锅
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