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9月30号周一,大家明天是不是就开始国庆小长假了呢,那么下面就来和我们看看关于饱和蒸汽杀菌锅的知识吧.
饱和杀菌锅是逐批式的,无搅动的压力容器,用于对包装在密封容器内的食品进行杀菌.通常,把容器堆放或混杂摆放在杀菌架,笼筐,杀菌车,篮筐,杀菌盘中,推入或卸出杀菌锅.
为了获得良好的杀菌结果,杀菌锅需要和(饱和蒸汽供给器)连接,在整个升温和保温过程中一直给杀菌锅供汽.使杀菌锅能在整个杀菌过程中保证锅内的蒸汽流动,温度均衡(要求杀菌的温度)在整个过程中杀菌锅内的温度既不会提高也不会下落,开创了蒸汽杀菌无死角的新概念.饱和蒸汽杀菌是一项新的杀菌实用技术,是罐装产品,真空贴体包装产品,玻璃瓶包装产品,尤其是植物类包装产品的首选杀菌设备.能最大程度保证了产品的外观,颜色,口感,营养成分.
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