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杀菌锅设备有那些特点
来源:
www.zcsjg.cn
发布时间:2020年06月19日
周五高兴笑.
杀菌锅
温度均匀,无死角,均一的水流交换方式,利用双罐热水循环进行浸泡式杀菌.杀菌罐内的循环水呈上、下不断的切换.保证了杀菌罐内从升温、保温到降温,任意点的热分布,使产品的保质期更加稳定和长久.
1、节约能源.本杀菌锅在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了人力、物力以及能源、时间消耗,降低了生产成本.
2、全自动控制系统,整个杀菌过程可全部由电脑自动控制,完成全部操作,方便简单.也可以转化成人工分布操作.
3、高温短时间灭菌采用双罐热水循环进行杀菌,事先将热水罐内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率.
4、杀菌罐内温度在杀菌过程中阶段保持稳定.
根据不同食品对灭菌条件的要求,随时设定不同的升温和冷却程序.有想要了解更多杀菌锅知识的朋友可以继续关注或者也可以联系小编哦.
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