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食品杀菌锅的操作需要掌握哪些事项

来源：www.zcsjg.cn 发布时间：2020年06月08日

回到新的一周,开心工作又一天.食品杀菌锅在我们的生活中是逐渐受我们大家所喜欢的,它在操作方面需要注意哪些事项呢,下面小编就给大家讲解一下关于操作食品杀菌锅需要掌握的注意的事项.

1、先将90℃的热水注入装好货物的罐内.
2、加入罐内0.15Mpa的压缩空气.
3、开蒸汽阀门,升温.
4、达到规定的温度时,关闭进行蒸汽阀门,使温度恒定.
5、在恒定的温度下,保持到所需要的时间.
6、达到保温时间后,排出罐内热水,同时注入凉水,并保持罐内压力稳定压力降低,需要空气压缩机补气.

以上就是小编给大家讲解的关于操作食品杀菌锅需要掌握事项,希望介绍能够有效的帮助到大家.下期不见不散了.

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