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高温杀菌锅的优点有哪些

来源:www.zcsjg.cn 发布时间:2020年05月08日
五月你好,高温杀菌锅具有快门式压力容器联锁装置,独立电器仪表控制系统,自动进行恒温、保温、定时,采用不锈钢材料制作,具有外形美观、卫生、耐用等特点.设备的那些优点受到了大众的喜爱那.
1、本设备具备双层水浴式杀菌锅的特点,而且比双层杀菌锅提高一倍的产量,节约能源和时间,为用户节约设备投资及降低了生产成本.
2、自动切换锅内水流方向,温度均匀无死角.
3、高温短时间双锅交叉灭菌,节约时间、节约能源、省人工.
4、全程电脑自动化控制,无需人工操作.
5、采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度,杀菌精确度高.
6、根据不同产品设定多种专职灭菌公式.
在食品高温杀菌工作过程中,杀菌的主要对象是肉毒芽孢螺旋杆菌,此种菌能产生对人体造成伤害的毒素,其属耐热性厌氧菌.下期不见不散了.

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